Lecco, 19 maggio 2018   |  

Assegnate le borse di studio intitolate a Ricky Galbiati

Quest’anno anche corsi all’Alma e un tirocinio dagli chef Cracco e Bartolini

Ricky Galbiati 10

Sei borse di studio intitolate a Riccardo Galbiati verranno assegnate la prossima settimana (giovedì 24 maggio) a Casargo, alla scuola alberghiera, in occasione della cena di fine anno scolastico. E per i più bravi ci sono corsi all’Alma e tirocini da Cracco e da Bartolini.

Istituite lo scorso anno da Marco Galbiati in memoria del figlio Ricky, che cullava il sogno di diventare chef e che studiava proprio nel plesso valsassinese, sono giunte alla seconda edizione e sono destinate ai compagni di classe di Ricky che si sono particolarmente distinti per meriti scolastici.

I riconoscimenti consistono in tirocini presso ristoranti di alto livello, tra cui Carlo Cracco e Enrico Bartolini, e in corsi presso la prestigiosa Alma di Colorno, la scuola di perfezionamento che Riccardo sognava di frequentare.

I nomi dei vincitori verranno annunciati nel corso della cena di giovedì prossimo.

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